Le pommier d'amour, qu'on appelle aussi oranger d'amour ou solanum, a quelque chose d'un petit arbre de conte. Sur un feuillage vert foncé, des dizaines de fruits ronds et brillants s'allument d'un orange franc, et la plante prend des airs de fête miniature posée sur un meuble. Ces fruits se regardent mais ne se mangent pas : on garde donc la plante hors de portée des enfants et des animaux.
Son pot en osier tressé lui donne un petit côté panier de marché. Il lui faut une pièce lumineuse sans soleil direct, et une terre juste humide. Le rhum vient de l'île de La Réunion. Chez les Rhums du Sud, le bois de cannelle y macère à la main, en cuves, jusqu'à lui donner ses arômes boisés et le parfum chaud d'une épice que les Réunionnais utilisent au quotidien. La recette a reçu la médaille d'or au concours international de Lyon 2025.
La bouteille contient 50 cl de punch au rhum à 30 % vol. Le rhum se garde pour plus tard, tandis que la plante reste en place et garde ses fruits longtemps.
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