TROYES

Capitale historique de la Champagne, TROYES est située dans le département de l'Aube (10), au cœur d'un périmètre à la forme évocatrice d'un bouchon de champagne. Au carrefour de deux grands axes autoroutiers et à seulement 160 kilomètres de la capitale, TROYES et son patrimoine historique ne manquent pas d'attirer les touristes français et étrangers. Classée trois fleurs au label Villes et villages fleuris depuis 1989, la ville est aussi attentive à son cadre naturel, source d'une qualité de vie reconnue, qu'à ses monuments anciens.

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Requalification urbaine à TROYES

Ail. Jardin potager médiéval à la maison de l'Outil. TROYES © Mélanie Coste-Bonnet

Consciente de la valeur de son patrimoine historique, la ville de TROYES n'a de cesse depuis 40 ans de le protéger et de le valoriser. En créant un secteur sauvegardé de 53 hectares tout d'abord, en améliorant l'habitat et en rénovant des édifices classés puis en requalifiant certains espaces publics. La place Jean Jaurès a ainsi changé de visage, pour redevenir un espace de vie, de commerce et d'échanges. Priorité aux piétons bien sûr, à la déambulation et au confort. Pour cela, 35 Sophoras japonicas ont été plantés, deux fontaines avec bancs ont été intégrées et un parquet minéral facilite la promenade. Pour la place du marché au Pain, il s'agit de retrouver l'esprit d'antan. Deux puits seront inserrés, selon les plans historiques, tout en conservant le patrimoine végétal qui apporte fraîcheur et oxygène. Pour désenclaver le quartier du Point du Jour et améliorer l'espace de vie de ses habitants, il est prévu de créer un parc urbain organisé autour d'une grande pelouse centrale bordée de massifs, mais aussi d'agrémenter les berges de la rivière de cheminements piétons.

Les jardins médiévaux

Pour répondre au succès de l'exposition 2005 Le Jardin médiéval, métaphore du paradis, la maison de l'Outil et de la Pensée ouvrière a organisé avec la ville de TROYES une autre manifestation de mai à novembre 2006 sur le thème du jardin potager médiéval. Ces événements s'inscrivent dans le courant actuel de revalorisation des jardins et des plantes anciennes, mais aussi de dynamisation des métiers de paysagistes et de jardiniers. A cette occasion, un jardin potager, dit hortus, sera reconstitué et régulièrement récolté jusqu'à son apogée en automne. Vous y découvrirez des légumes, des racines, des potherbes (herbes à pot pour faire les potages), des cucurbitacées, des céréales, des aromates, des condiments. Parallèlement, la cour du musée de Vauluisant et le cloître de l'abbaye Saint-Martin-ès-Aires accueilleront respectivement le jardin des plantes aromatiques et le jardin des simples. A vos livres de recettes !

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